时间:2021/4/3 0:02:28来源:www.pc6.com作者:佚名我要评论(0)
在我们的日常生活中,米粉是很受欢迎的一种食物,柳州螺蛳粉和桂林米粉都是全国闻名的米粉,那么大家知道还有一种米粉和它们并成为广西三大米粉吗?下面一起来看看广西三大米粉的最后一大是什么吧。
与柳州螺蛳粉、桂林米粉并成为广西“三大米粉”的是?
老友粉
牛肉粉
答案:老友粉
相关介绍:
南宁老友粉是广西南宁当地的一种美食。酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃,冬天吃着驱寒。把酸和辣巧妙的结合在一起,形成了南宁小吃的独特风味之一。老友粉里包含了豆豉,酸笋,辣椒,配上肉沫,十分可口,是南宁有名的代表小吃之一!
老友粉还流传着一个典故:在古时候,一位经常光临一家茶馆的老翁因为感冒好几天没有光顾,老板出于关怀于是制作了热辣酸香俱全的米粉赠与老翁,老翁吃完之后因为辣出了一身汗,从而使病状减轻,老翁为了感激老板书赠“老友常临”的牌匾送给老板,于是“老友粉”从此得名。其实和酸辣粉类似,把酸和辣巧妙的结合在一起,只是配料有些不同。
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