时间:2022/11/29 9:35:01来源:www.pc6.com作者:佚名我要评论(0)
2022蚂蚁庄园11月29日今日支付宝蚂蚁庄园每日一题庄园小课堂今日问题:“灯影牛肉”是我国哪个省份的传统特色美食?关于这方面的知识内容很多人都不是太了解,下面就为大家公布蚂蚁庄园小课堂今日问题正确答案。
蚂蚁庄园小课堂提问:“灯影牛肉”是我国哪个省份的传统特色美食?
A、四川
B、云南
正确答案:四川
蚂蚁庄园今日答案解析:
灯影牛肉,是四川省达州市的地方传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人 物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如同皮影戏中的幕布。
关于四川特产小吃特色美食“灯影牛肉”还有一个典故,唐代文学家元稹因为不愿意和宦官和旧官僚同流合污,因此被宦官和旧官僚算计,被贬到今天的四川省达州市任司马。有一天元稹去一个酒馆喝酒,吃到一种牛肉非常独特,这种牛肉不但香,而且薄,吃进嘴里入口无渣,元稹根据这种牛肉的特点便给它起名为“灯影牛肉”。
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