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类型:美食菜谱版本:v10.2大小:5.1M更新:2017/03/06 09:55语言:简体等级:官网:http://www.pc6.com作者:暂无
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功能介绍
《白灼菜心的做法图文》APP手机应用内容介绍:你可以通过手机应用查阅白灼菜心菜品特色、白灼菜心做法。白灼菜心做法:白灼菜心做法一食材准备原料:广东菜心、红椒1~2个(装饰用)、葱。调味料:调和油、蚝油1又1/2大勺、鲜味汁1大勺、高汤1/4杯、水淀粉、白灼菜心盐少量、鸡精。制作步骤1、烧开半锅水,加少量盐和油,入菜心焯制1分钟左右;2、将焯好的菜心整齐码放在盘中,红椒和葱切丝待用;3、锅内入油烧热,放入适量蚝油和鲜味汁,加入红椒丝和高汤煮至轻微沸腾,勾放少许水淀粉;4、将红椒丝和葱丝码放在菜心上,将汤汁淋在菜心上即可。白灼菜心做法二食材准备广东菜心300克、蒜头2-3瓣、蚝油1勺半、生抽1勺、盐适量、油适量。制作步骤1、广东菜心摘去老根老叶清洗干净,蒜拍碎,蚝油、半碗清水、生抽与盐一白灼菜心起兑成蚝油汤汁。锅中注入清水,倒入油和盐烧开;2、先把菜心根端放进沸水中,待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起,灼菜心的水倒掉重新把蚝油汁倒入锅中烧开,倒入蒜末再次烧开,关火,把蚝油汁淋在菜心上即可......
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