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疙瘩汤的做法图文

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类型:美食菜谱版本:v10.2大小:3.6M更新:2017/03/06 16:44语言:简体等级:官网:http://www.pc6.com作者:暂无

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  《疙瘩汤的做法图文》APP手机应用内容介绍:你可以通过手机应用查阅疙瘩汤菜品典故、疙瘩汤做法、疙瘩汤菜品特色、疙瘩汤营养价值。疙瘩汤做法:疙瘩汤做法一【食材准备】:面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。不同口味的疙瘩汤【制作步骤】:1.加适量水,起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用,4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。疙瘩汤做法二【食材准备】:面粉200g,葱1/2根(约200g),鸡蛋50g,青菜少许,盐1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。【制作步骤】:1.将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。2.在等待水开过程中,准备面疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3.水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。4.加入紫菜...

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