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松鼠鱼的做法图文

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类型:美食菜谱版本:v10.2大小:4.3M更新:2017/03/13 10:49语言:简体等级:官网:http://www.pc6.com作者:暂无

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  《松鼠鱼的做法图文》APP手机应用内容介绍:你可以通过手机应用查阅松鼠鱼做法、松鼠鱼起源、松鼠鱼古今区别。松鼠鱼起源:松鼠鱼据说早在乾隆下江南时,苏州就有“松鼠鲤鱼”了,乾隆曾品尝过。后来便发展成了“松鼠桂鱼”。清代《调鼎集》中有关于“松鼠鱼”的记载:“取季鱼,肚皮去骨,拖蛋黄,炸黄,作松鼠式。油、酱油烧”。季鱼,即石斑鱼。这条记载间接证明苏州乾隆年间有“松鼠鲤鱼”的传说是可能的。因为《调鼎集》中的不少菜肴均是清乾、嘉时的。其次可以说明今天的“松鼠桂鱼”正是在“松鼠鱼”的基础上发展起来的......

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