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茶饮品牌眼中的香饽饽:又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢

时间:2025/3/27 10:32:24来源:www.pc6.com作者:清晨我要评论(0)

快科技3月26日消息,微博话题又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢”引发关注。

据媒体报道,羽衣甘蓝成为多家茶饮品牌眼中的香饽饽”,因为它是新茶饮的热门原料,十余个品牌推出超30款相关饮品。

受此影响,羽衣甘蓝的收购价格上涨,一位种植户表示,羽衣甘蓝的价格由几毛一斤涨至3.5元一斤。

资料显示,羽衣甘蓝又名叶牡丹、牡丹菜、海甘蓝等,羽衣甘蓝叶形态丰富多彩,叶片颜色鲜艳多样,抗逆性强,可以用作花坛、花境、盆花和切花等。

其叶片含有大量的维生素、膳食纤维等有益健康的次生代谢产物,具有很高的营养价值和保健价值。

总体而言,羽衣甘蓝是一种非常不错的蔬菜,其最大的缺点就是难吃,因为富含膳食纤维,羽衣甘蓝吃起来口感较粗糙,而且还有些发苦。

茶饮品牌眼中的香饽饽:又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢


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