腾云餐饮管理系统

腾云餐饮管理系统以处理餐饮业务为核心，以降低成本和提高利润为目标，实现了开台、点菜、传菜快捷方便，退台、并台、换位等轻松处理，自动传菜，减少了人为的错误，不但能够实现降低运营成本，更能为管理者做对酒楼的发展决策提供有力的依据。

腾云餐饮管理系统以处理餐饮业务为核心，以降低成本和提高利润为目标，实现了开台、点菜、传菜快捷方便，退台、并台、换位等轻松处理，自动传菜，减少了人为的错误，不但能够实现降低运营成本，更能为管理者做对酒楼的发展决策提供有力的依据。腾云餐饮管理系统软件界面美观大方，功能使用简单易懂，普通用户即可胜任软件操作。 软件以高效为宗旨，从开台到结账，将每一操作步骤简化到最少。全程厨打监控，杜绝漏单、错单、延误等情况，避免错误的发生系统。每一步流程操作都一目了然，完全排除了手工开单时的漏单、错单、延误等错误的发生。软件实行全程厨打监控，杜绝了因打印机错误而导致丢单的情况。避免了错误的发生，增强客户满意度。

功能介绍

● 前台管理

前台管理主要为处理客人账务提供服务，包括预定、点菜、收银、催菜、菜品沽清，日始日结都在这里操作。

● 厨打设置

详尽的厨打方案、菜品厨打设置和厨打参数设置，能科学有效地设计厨打方案，彻底避免漏单，使餐厅的厨打管理更加井井有条。

● 菜品设置

可以对酒菜大类、小类、以及具体菜品设置，并对各类菜品价格、菜品折扣、菜品原材料组成等信息进行设置。

● 会员管理

提供丰富的会员管理功能，支持多种会员卡类型，可进行 发卡、充值、挂失、撤消、退卡、补卡 、修改、卡号回收、密码查询、密码修改、积分、期限、挂帐、空卡打折等多种操作。

支持多种折扣方案，可根据会员分配折扣，满足不同层次会员的需求，优化酒楼会员管理机制，从而更加提高会员消费积极性。

● 库存管理

对餐厅仓库的管理和统计，其中包含了各种库存单据的录入和明细记录，反映实时的库存状态。

● 查询分析

集中强大的统计报表功能，反映酒楼各方面的经营状况。包括账单查询、点菜流水查询、当班收银统计、菜品情况表(包括赠送、退单、打折等表)、酒菜销售明细、日营业收入统计、服务员提成统计、宾客消费统计、时段营业统计、挂账查询、操作日志查询等。

● 系统管理

系统管理员可以根据餐厅的实际情况随时设置参数。