时间:2023/2/20 10:03:28来源:www.pc6.com作者:佚名我要评论(0)
2023蚂蚁庄园2月20日今日支付宝蚂蚁庄园每日一题庄园小课堂今日问题:古语云“春时宜食粥”,想要熬出黏稠的小米粥,可以做些什么?这方面的相关知识内容大多数人都不是太了解,下面就为大家公布蚂蚁庄园小课堂今日问题正确答案。
蚂蚁庄园小课堂提问:古语云“春时宜食粥”,想要熬出黏稠的小米粥,可以?
A、煮之前先浸泡小米
B、煮的过程中加冷水
答案:煮之前先浸泡小米
蚂蚁庄园今日答案解析:
煮粥之前先用水浸泡小米,可以让米粒膨胀开,既节约时间,也能让熬出来的小米粥更加黏稠,口感更好,且不容易粘锅。煮粥过程中不适合加冷水,否则粥味不浓不香,破坏口感。
“春时宜食粥”,很多人喜欢喝小米粥。如果想要熬出黏稠的小米粥,那么我们在煮之前应该先浸泡30分钟。这样熬小米粥不仅会比较粘稠,还能减少熬粥的时间。另外还要记住3个小窍门:1、不要中途加水;2、烧开后不要立即转小火,应该继续煮5分钟;3、不要放任不管,应该经常用勺子搅拌一下。
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